Speisenkarte der Peif

Gasthof zur Peif
 
 

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Zum Einstimmen auf Ihr Essen
empfehlen wir als Aperitiv
Martini dry, bianco oder rosso
  5 cl
€ 2,70
Sherry Sandeman dry, medium oder cream
  5 cl
€ 3,00
Pernod
  2 cl
€ 2,70
Campari auf Eis
  5 cl
€ 3,30
Campari Orange
15 cl
€ 4,50
Kir Royal von deutschem Sekt
12 cl
€ 4,60
 
oder wie wäre es mit etwas Besonderem? etwas Besonderes ?
Trockener Sekt
      mit Rheingauer Weinbergpfirsich- oder Quittenlikör
12 cl
€ 4,60
Trockener Sekt
      mit Apfelwein und einem Schuss Holunderblütensirup
12 cl
€ 3,00
Manhatten Cocktail
       Canadian Club, Martini dry, Angostura
  5 cl
€ 5,30
Alexander
       Crème de Cacao, Weinbrand, Sahne und einer Prise Muskatnuss
  5 cl
€ 5,00
Caipirinha
       Pitú, Limette, brauner Zucker
  5 cl
€ 5,30
Tequila Sunrise
       Brauner Tequila, Orangensaft, Grenadine
20 cl
€ 5,30
 
oder alkoholfrei? etwas Besonderes ?
Monin Bitter Aperitiv mit Orangensaft
20 cl
€ 3,50
Ipanema
       Ginger Ale, Limette, brauner Zucker
20 cl
€ 4,20
Fruchtige Cocktails mit und ohne Alkohol finden Sie auf unserer
Extrakarte von Shattler‘s Cocktails
Zusätzlich zur nachfolgenden Karte haben wir für Sie eine Tageskarte,
um Sie je nach Saison mit typisch Nassauischen Gerichten,
Wild, Spargel oder mit allem rund um unseren
hausgemachten Apfelwein zu verwöhnen.
 
Aus dem Suppentopf Aus dem Suppentopf
Hausgemachte Kartoffelsuppe
€ 4,20
Ungarische Gulaschsuppe
€ 4,20
Französische Zwiebelsuppe
€ 4,40
Hummercremesüppchen
€ 4,40
 
Delikate Vorspeisen und Kleinigkeiten Delikate Vorspeisen und Kleinigkeiten
Handkäs’ mit Musik, Brot und Butter
€ 5,20
"O’batzdn", angemachter Camembert mit Brot
€ 6,70
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
       Toast und Butter
€ 6,70
Schafskäse,
       angemacht mit Vinaigrette und Oliven oder
       gebacken, mit Remouladensoße oder
       gegrillt mit Tomaten und Knoblauch, pikant,
       dazu Brot und Butter
€ 7,90
Salatteller mit Schinken, Käse und Thunfisch
       klein
       groß
€ 6,00
€ 8,60
Hähnchenbrustfilet auf Blattsalaten
       mit Mango-Curry-Dressing
€ 10,60
Kräuteromelett mit frischen Champignons, Toast
€ 7,70
Schweinskopfsülze mit hausgemachter Remouladensoße
       Speckbratkartoffeln
€ 7,90
Sechs Weinbergschnecken "Elsässer Art"
       in hausgemachter Kräuterbutter, Toast
€ 6,00
Frische Steinpilzchampignons in Käseteig
       Preiselbeeren, Toast und Butter
€ 7,40
Räucherlachs auf Rösti, mit Kräuter-Crème-fraiche
€ 8,50
 
Hauptgerichte
Atlantikzungenfilets, in Eihülle gebacken
       Petersilienkartoffeln, Salat
€ 13,90
Hähnchenbrustfilet in Mandelhülle
       mit Ingwerrahmsoße, Basmati-Reis und Salat
€ 11,40
Schweineschnitzel "Wiener Art"
       Pommes frites, Salat
€ 11,40
Schweineschnitzel "Cordon bleu"
       Kartoffelbällchen, Salat
€ 12,40
Schweinelendchen, geschnetzelt, "Zürcher Art"
       Rösti, Salat
€ 13,70
Schweinelendchen in Käsekräuterrahm
       Kartoffelbällchen, Salat
€ 14,70
Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter
       Speckbratkartoffeln, Salat
€ 18,60
Rumpsteak "Café de Paris"
       feine Gemüse, Herzoginkartoffeln
€ 18,60
Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße
       Kartoffelbällchen, Salat
€ 18,60
Gerne erhalten Sie unsere Hauptgerichte auch als 2/3 Portion
 
Unsere Kinderteller Unsere Kinderteller
"Pinocchio"
       Spaghetti mit Fleischsoße
€ 4,80
"Hase und Igel"
       Paniertes Schweineschnitzel, Pommes frites, Ketchup
€ 5,30
"Käptn Blaubär"
       Fischfiguren, gebacken, Reis, Tomaten-Gurken-Salat
€ 5,30
Natürlich stellen wir Ihren Kindern auch etwas nach ihren Wünschen zusammen.

 

Für Nachspeisen fragen Sie bitte nach unserer
aktuellen Dessertkarte

Alle Preise inkl. Bedienungsgeld und MwSt.

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